Muistopäivä on aivan kulman takana, ja tiedät mitä se tarkoittaa: BBQ. Loppujen lopuksi mikään ei sano kesää aivan kuten auringonpaiste, paperilevyt kasattu korkealle suosikkiproteiinisi kanssa ja Dixie-kupit leviävät kylmällä, kastellulla oluella. Joten olemme etsineet maata kehollisimmista grilliravintoloista, jotta saisit korjauksen missä tahansa. Näillä nivelillä on mehukasta lihaa, kermamaiset hiutaleet, voimakkaimmat hieronnat, mausteisimmat (tai lievimmät, riippumatta siitä, mikä kelluu veneessäsi, ihminen) kastikkeet. Ja jos olet hankkinut toissijaisen ruokahalun - myös seikkailuun -, kannattaa kiertää maata syömään jokainen näistä herkullisista paikoista. Mutta jos grillaat kotona, älä missaa erinomaista valikoimaamme marinadeja minkä tahansa lihaleikkauksen nostamiseksi.
Alabama Sahan grilli
Birmingham
Tämä nivel on ei-tavallinen, vain hyvää ruokaa. Suuntaa tähän nöyrään laitokseen, jossa on Carolina-tyylinen vedetty sianliha, BBQ-kana, kylkiluut ja erityinen lisäetu, kanan voileipä, joka on valettu valkoiseen BBQ-kastikkeeseen. Ennen kuin menet, harjaa kuinka syödä mitä haluat ilman painoa , joten voit maksimoida kasvojesi täyttämisen.
Alaska Turnagain Arm Pit BBQ
Kiinnityspiste
Jos löydät itsesi suurelle Alaskan seikkailulle, muista suunnitella pysäkki Anchorageen käymään tässä paikassa. Sen allekirjoitusvoileipä on nimeltään 'Boar Tide Sandwich', joka täyttää kolmanneksen kilon sianlihaa ja pekonia. Ja voit pestä tuon voileipän valikoimalla olutta ja viiniä. Alaska sattuu sijoittumaan 25 seikkailua, jotka jokaisella miehellä tulisi olla ennen kuolemaansa , joten turmeleminen Turnagainilla on kaksinkertainen pahoinpitely.
Arkansas McClards BBQ
Kuumia lähteitä
Niin totta kuin 'Ma and pop' -ravintolassa, kuten löydät, Alex ja Alice McClard perustivat McClard'sin jo vuonna 1928. Ravintola on edelleen perheessä tähän päivään saakka, ja se tarjoaa herkullisia ruokia, kuten sen kylkilevy peitetty perunoissa tai sen tamale-levyissä. Käy McClard'sissa ja kävele sitten kaikki nämä kalorit käymällä Hot Springsin kansallispuistossa, joka sijaitsee aivan McClardin kotikaupungin Hot Springsin vieressä. Vaikka kävely ei polta tarpeeksi, vie sinut kuntosalille, stat .
Arizona Pikku neiti BBQ
Phoenix
Runsaalla määrällä ulkotiloja tämä Phoenix-pohjainen grilli on hieno vaihtoehto kuumana Arizonan iltapäivänä. Little Miss BBQ: n takana olevat ihmiset saivat alkunsa kilpailukykyisenä grilliryhmänä, ja he tuovat tuon intohimon jokaiselle kilolle (tosissaan, he myyvät rinta- ja sianlihaa punnan verran) grilli, jonka he tekevät. Kun olet alueella, tutustu Grand Canyoniin, joka on yksi 8 parasta matkaa ystävien kanssa .
Kaliforniassa Catheadin grilli
San Francisco
Tämän listan suhteellisen nuoren merkinnän luonut aviomies-vaimo-kokkiduo, joka halusi tuoda nuoruutensa maalaismaisen grillityylin Bayn alueelle. Cathead's on täynnä ainutlaatuisia valikkokohteita, kuten niiden cathead-keksejä, jotka on nimetty siksi, että ne ovat yhtä suuria kuin kissan pää, sekä grilliruokia, jotka ovat inspiroineet erilaisia alueita. Tarkista ehdottomasti rinta, koska naudanliha sattuu olemaan yksi 10 parasta ruokaa aivojesi stimulointiin .
Colorado Etupihan grilli
Colorado Springs
Tämä ravintola tarjoaa laajan valikoiman etelätyylisiä grilliruokia sekä muutamia cajun-ruokia. Se on erityisen loistava paikka oluen ystäville, koska he pyöritävät säännöllisesti käsityöläisiä hanassa ja järjestävät säännöllisesti oluen tappoja. Ja voit täydentää herkullisen oluen ja grillin aterian elävän musiikin kera, sillä Front Range tuo isännät esityksiä joka keskiviikko, lauantai ja sunnuntai-iltaisin. Tällaisen syvällisen oluen tarjoamisen myötä Front Range voi olla määränpää kuntosalin jälkeen, kuten varmasti löydät täydellinen harjoittelun jälkeinen olut .
Connecticut Hoodoo Brown BBQ
Ridgefield
Tämä paikka on hyvä vaihtoehto niille teistä, jotka haluavat elää vain lain toisella puolella. Se on nimetty pahamaineisen lain ulkopuolella villin lännen päivistä lähtien. Tämä ravintola soveltaa samaa rohkeuden ja hermon tunnetta luoviin ruokiin, kuten grilli-nachoja ja jälkiruokana paistettuja Oreoita ja s'mores-jäätelökakkuja. Tietysti, jos haluat olla itse laiton, älä tee sitä tosielämässä - harkitse videopelin valitsemista (se tekee sinusta älykkäämpi) .
Delaware Rasva isän grilli
Georgetown
Tämä on vanhanaikainen äiti ja pop -tyyli. Ravintola on erityisen ylpeä Mama Freyn kotitekoisesta makeasta jääteestä ja Mama Freyn kuuluisasta Cornponeesta (maissileipä, periaatteessa). Tuo makea tee kuulostaa meille melko hyvältä tavalta pestä jokin ravintolan herkullisista grillitarjouksista tai vain rentoutua lämpimänä kesäpäivänä yhdessä Fat Daddyn ulkona olevista piknikpöydistä. Paras osa? Tee sattuu olemaan yksi elintarvikkeet, jotka pitävät sinut nuorempana ikuisesti , niin alkaa guzzling.
Florida Kapteenin grilli
Palm Coast
On vaikea kuvitella sopivampaa maisemaa hyvälle grilli-aterialle kuin upea ranta-näkymä, jota tarjotaan tässä paikallisesti omistetussa, ei röyhelöisessä Palm Coast -grillauslaitoksessa. Joten mene heidän herkulliseen puusavustettuun eteläiseen tyyliinsä ja pysy nauttimassa ruokaa katsellessasi Matanzas-jokea. Ja koska olet Floridassa, lyö yksi 25 parhaasta miesten uimapuvusta ja pulahtaa!
Georgia Fox Bros Bar-B-Q
Atlanta
Tämä ravintola avattiin vasta vuonna 2007, mutta siitä on onnistunut tulla Atlantan perustaja. Ravintolaa hoitavat kaksoisveljekset Texasista, jotka Atlantan adoptoidun kodin grillinivelten pettämänä päättivät perustaa oman. Sana neuvoja: ole kuitenkin valmis odottamaan, kun menet. Valitettavasti he eivät ota varauksia, ja tämä hyvä grilli houkuttelee väistämättä väkijoukon. Kuitenkin oppiminen kuinka ostaa paras pöytä mistä tahansa ravintolasta voi auttaa sinua ohittamaan linjan.
Havaijilla Minun BBQ
Honolulu
Oikeasti, mikä voisi olla parempaa kuin kauniit havaijilaiset maisemat ja grilli? Tämä ravintola on pääasiassa noutoa varten, mutta se on luultavasti parasta, koska se sijaitsee kävelymatkan päässä kauniista Honolulun rannasta. Ruoka viisasta, se tarjoaa joitain tavallisia grilliherna- ja kanan voileipiä, vaikka voit kokeilla myös eksoottisempia vaihtoehtoja, kuten merilevakeittoa tai paistettua kalmaria. Ja opiskele tälle lennolle saarelle kuinka maksimoida vaivattomasti lentoyhtiön mailisi .
Idaho Pitmaster BarBQue Company
Idahon putoukset
Tällä Idaho Falls -yhteisöllä voi olla epätavallinen lähestymistapa isoihin kirjaimiin, mutta heidän ruokalistansa on täynnä klassisia kokeiltuja ja todellisia keskilänsityylisiä grilliruokia. Kylkiluut ovat kuitenkin tämän paikan erikoisuus, ja voit peittää mainitut kylkiluut ravintolan maustevaihtoehdoilla, kuten Honey Bourbon Sauce (jota suosittelemme hunajan libidoa lisäävät edut ) tai upeasti nimetty Butt Rub (hei, älä kolhi sitä ennen kuin olet kokeillut).
Illinois Smokki BBQ
Chicago
Tämän Chicago-ravintolan omistajat ovat Chicagon grillin edelläkävijöitä ja uskovat, että Chicagon grilli voi olla yhtä kuuluisa kuin tunnetuimmat Pohjois-Carolina- tai Texas-tyylit. Ylellinen tavoite, varma, mutta Smoque on ainakin valmis tukemaan väitteen tarjoamalla herkullista savustettua lihaa, kuten St.Louis-leikatut vararivat tai mehukas ja herkkä sianliha.
Indiana Big Hoffan grilli
Westfield
Tämä liitos nimettiin sen omistajan ja perustajan Adam Hoffmanin mukaan. Klassisten grilliruokiesi lisäksi Big Hoffa's tarjoaa erikoisruokia, jotka kuulostavat ruoan ystävien unelmilta - kuten heidän niin sanotut grillikurkut tai kanan päällä mac ja juusto sekä grillikastike. Vierailijat arvostavat myös sisustusta, jossa on runsaasti merirosvoteemaisia koristeita ja seinämaalaus toisella seinällä. Kun kuitenkin koristelet omia seiniäsi, älä ota sitä ravintolasta - ota se Nate Berkusilta .
Iowa Jimmy Jack's Rib Shack
Iowa City
Jimmy Jackin Rib Shackin kaltaisella nimellä tiedät, että aiot astua ei-tavalliseen vain hyvään ruokaan. Jimmy Jack's tarjoaa kaikki grilliklassikot, kuten kylkiluut ja vedetyt sianlihan voileivät. Jos kuitenkin voit tilata vain yhden asian, tilaa Jimmy Jackin paksut, mehukkaat siivet, jotka voit käyttää yhdessä ravintolan mukautetuista kastikkeista ja täydentää herkullisen maissileivän puolella.
Kansas Joe's Kansas City BBQ
Kansas City
Kyllä, Joe's Kansas City sijaitsee vanhan huoltoaseman sisällä. Vaikka se ei ehkä näytä olevan ravintolan ruokahalua, älä pelkää, mutta aviomies-vaimo-duo, joka omistaa Joe'n, tietää hyvän grillin, jota he jopa käyttivät kokkaamassa sitä kilpailunimellä nimellä Slaughterhouse Five. Heidän ruokalistansa tarjoaa kaikki hyvän grillinivelen katkot, plus kanangumbo, mutta sinun olisi viisasta ilmestyä maanantaina tai lauantaina lounaalla tai keskiviikkona illallisella ravintolan erityisen suosittuihin palaneisiin päihin.
Kentucky Moonlite Bar-B-Q Inn
Owensboro
Tämä perheomisteinen paikka on Kentuckyn maamerkki tässä vaiheessa maan legenda Merle Haggard oli kuuluisa suojelija. Ei ole vaikea ymmärtää miksi, koska Moonlite tarjoaa iltaisin buffetvaihtoehtoja vierailijoille, jotka voivat syödä itsensä täynnä grillikanaa, sianlihaa ja, jos tunnet seikkailunhaluista, grillilampaan (lampaat, periaatteessa).
Louisiana Yhteinen
New Orleans
Jos haluat lisätä paikallista makua grilliisi, tämä New Orleans -ravintola tekee Chauricesta, paksusta mausteisesta makkarasta, joka on erikoisuus cajun-ruokia. Voit tilata yhden (tai kolme) aterian keskipisteenä tai osana perinteisen grillilihan yhdistelmälevyä. Pese kaikki ruoka alas herkullisella makealla teellä, eteläisellä erikoisuudella - ja myös yhdellä kaikkien yli 45-vuotiaiden miesten tulisi syödä elintarvikkeita .
Maine Pelastusgrilli
Portland
Tämän ravintolan mehevä, savustettu grilli on saanut inspiraationsa matkalle Pohjois-Carolinan ja Teksasin grillimekoista. Niiden kävijöiden, jotka tuntevat itsensä seikkailunhaluisiksi, tulisi tilata liha-kooma tai jopa lihan fataali. Jos meillä ei ole sinua Meat Comassa, Salvage tarjoaa myös käsityöläistä, vintage-pelihalleja ja elävää musiikkia joka perjantai ja lauantai-ilta. Kun olet valmis, mene kadulle Tempo Duluun, joka on yksi 20 parasta hotellibaaria Amerikassa juuri nyt .
Maryland Andy Nelsonin grilli
Baltimore
Tämän Baltimore-yhteisyrityksen omistaa ja ylläpitää entinen mestaruuden voittanut Coltsin turvallisuus Andy Nelson. Mutta tämä ei ole mikään vanha ravintola, jossa on urheilijan nimi, Nelson on ollut innokas grilliliesi koko elämänsä ajan, ja tämä intohimo johti hänet avaamaan ravintolan. Joten mene seiniin koristeleviin erilaisiin jalkapallo-muistoesineisiin, mutta pysy niin herkullisissa ruokalistoissa kuin vati memphis-tyylisiä kylkiluut tai dixie-siivet.
Massachusettsissa BT: n savustamo
Sturbridge
Tällä laitoksella on nöyrä alkuperä tienvarrella olevana grilliperävaununa. Mutta kokki Brian Treitmanin ruoanlaitto oli aivan liian hyvää, jotta se olisi rajoitettu niin pieneen tilaan. Nykyään B.T. on päivittänyt täysimittaiseksi (jos se on päättäväisesti pienessä ravintolaravintolassa), jossa hän tarjoilee grilliä, joka on innoittamana monista eteläisistä tyylistä. Yksi alkuperäinen ja erityisen herkullinen tarjous on BBQ Burrito, jota suosittelemme seuraamaan fudge-brownieilla.
Michigan Hidastaa palkkia BQ
Detroit
Olut ystävien tulisi huomioida tämä Michigan-ravintola, koska siellä on laaja valikoima käsityöläisiä jatkuvasti hanassa. Vaikka tietysti emme halua jättää huomiotta grilliä, varsinkin voileipien kohokohtiin kuuluu The Reason, sianlihan voileipä, joka on peitetty herkullisella Pohjois-Carolina-grillikastikkeella, tai The Yardbird, savustettu kanan voileipä, joka sisältää sieniä ja savupekonia täytteet. Oluen välissä - mikä on nyt terveellistä, etkö kuullut —Ja maukasta ruokaa, et voi voittaa Slowsia.
Minnesota FireBox-deli
Minnneapolis
Tällä ravintolalla on pieni, nöyrä ulkonäkö, mutta älä anna sen huijata sinua. FireBox tarjoaa hitaasti savustettua, suussa sulavaa lihaa, myös kylkiluita, jotka putoavat luusta. Aterialautaset valitsevat saavat myös tuoretta paahtoleipää ja suolaisia puolia, jotka sisältävät suolaisia mac-juustoja, maukasta riisiä tai pehmeitä bataatteja - jotka satunnaisesti ovat yksi 10 parasta hiilihydraattia syödä veistetyille abs .
Mississippi Vajainen grilli- ja bluesliitos
Ocean Springs
Oikeasti, mikä voisi olla parempi yhdistelmä kuin grilli ja blues? Vaja lupaa vanhan koulun eteläisen tyylin grillin, joka on erikoistunut erityisesti mehukkaiden, luusta pudonneiden pehmeiden vauvan selkärenkaiden valmistamiseen. Tämän The Shedin suojelijoiden tulisi löytää sisustus ja tunnelma viehättävän maalaismaiseksi ja tietysti pystyä nauttimaan elävästä musiikista, kun he pureskelevat.
valkoiset höyhenet kuoleman jälkeen
Missouri Bogartin savustamo
St. Louis
Tämä viehättävä ravintola tarjoaa Memphis-tyylisen grillin, joka on saanut inspiraationsa pääkokin kotikaupungista. Et voi mennä pieleen joko rintojen tai kylkiluiden, sekä mehukkaiden että suussa sulavien, pehmeiden lihalevyjen kanssa, jotka voit peittää yhdellä Bogartin neljästä mukautetusta kastikkeesta.
Montana Pahamaineinen P.I.G. BBQ
Missoula
Rehellisesti, nimi yksin tekee tästä paikasta vierailun arvoisen, koska meidän on sanottava, että olemme faneja hyvin soitetusta Biggie-viitteestä. Onneksi myös täällä oleva grilli on aika hieno. Notorious tarjoaa Texas-tyylisiä rintakoruja ja Memphis-tyylisiä kylkiluut, ja voit tukahduttaa ruokasi kastikkeissa, jotka ovat innoittamana Kansas Cityn ja Pohjois-Carolina-tyylisissä grilleissä.
Nebraska Phat Jackin grilli
Lincoln
Phat Jack'sin omistaa ja ylläpitää kotimainen Lincoln-pariskunta, joka päätti muuttaa harrastuksensa kilpailukykyisen grillin valmistamisesta uraksi. Vinkki: pääse sinne niin pian kuin mahdollista, jotta voit tilata heidän palaneet päät, Phat Jackin erikoisuus, joka loppuu melkein aina aikaisin tällaisen suuren kysynnän vuoksi.
Nevada Rollin 'Smoke BBQ
Las Vegas
Ei, se ei ole kirjoitusvirhe, pudonnut 'n' on kaikki osa tämän Las Vegas -yhdistyksen eteläistä viehätystä. Rollin 'Smoke tarjoaa laajan joukon etelätyyliin keitettyjä lihoja, jotka voit peittää heidän kotitekoisilla' Arkansauces '-tuotteillaan. Niiden, jotka tuntevat itsensä erityisen rohkeiksi, tulisi kuitenkin valita '' Outlaw '' -hampurilainen, johon täytyy todella uskoa (ja syödä). Vaikka et todellakaan halua mennä hampurilaiselle, opi kuinka tehdä täydellinen hampurilainen suoraan omassa keittiössäsi .
New Hampshire K.C: n Rib Shack
Manchester
K.C: n Rib Shack on mennyt voimakkaasti Manchesterissa jo melkein kaksi vuosikymmentä, eikä ole vaikea ymmärtää miksi. K.C.'s tarjoaa valikoiman herkullisia grillivaihtoehtoja, mukaan lukien Texas-rinta, Memphis-tyyliset kylkiluut ja Pohjois-Carolinan vedetty sianliha. Voit syödä yhden näistä suolaisista aterioista viehättävän maalaismaisessa ravintolassa ja lopettaa aterian sellaisilla herkullisilla aavikkovaihtoehdoilla kuin s'mores tai friteerattu juustokakku.
New Jersey Finkin BBQ-savutalo
Dumont
Tule Finkin luo Texas Lollipopille, joka on pekonilla kääritty savustettu makkara grillikastikkeessa kastetulla kepillä. Pysy täyden baarin ja tavallisemman - mutta silti erittäin herkullisen - vararibojen ja vedetyn sianlihan parissa. Fink'sillä on myös useita maukkaita sivutuotteita, mutta maissi-soufflé on jotain ravintolan erikoisuudesta.
Uusi Meksiko Sparky's
Luukku
Tämä ravintola on mielenkiintoinen yhdistelmä, grilli, joka on erikoistunut myös espressojuomien, kuten niiden 'Linnunrata' tai 'Kosminen Blast', valmistamiseen. Täydellinen iltapäivälle, kun otan minut, kun pureskelet suolaisia makkarapaloja tai herkullista rintaa. Vaikka jos sinulla on mieliala jotain, jolla on hieman enemmän paikallista makua, valitse vihreä chilijuustohampurilainen - se on katsaus New Mexico -ruokaa, ja harvat tekevät sen paremmin kuin Sparky's.
New York Kotikaupungin Bar-B-Que
Brooklyn
Tämä on loistava vaihtoehto niille, joiden mielestä vaihtelu on elämän mauste. Todellisessa Brooklyn-tyylisessä valikossa on monia monikulttuurisia vaihtoehtoja, kuten Vietnam Hot Wings, Korean Sticky Ribs ja Brisket Tacos. Valitettavasti he eivät hyväksy varauksia, joten laita se puhelin. Ja voit pestä kyseisen grillin käsityöläisillä tai millä tahansa määrällä cocktaileja, ja viikonloppu-ruokailijat saavat elävää musiikkia.
Pohjois-Carolina Allen ja Son Bar-B-Q
Chapel Hill
Barbeque on Pohjois-Carolinan kulttuurinen tavaramerkki, ja Allen and Son on alueen maamerkki. Puupaneloidun ulkopinnan ja ruudullisten pöytäliinojen välillä täällä käyminen tuntuu matkustavan takaisin yksinkertaisempaan aikaan. Ja itse ruoka on ajatonta, joten mene tänne pohjimmiltaan Pohjois-Carolinan ateria hienonnetusta sianlihagrillistä, jonka päällä on klassinen etikka-pohjainen grillikastike, jonka voit täydentää herkullisella puolella hiljaisia pentuja.
Pohjois-Dakota NoBull Smokehouse
Fargo
NoBull on todella paikallinen laitos, aivan alkuperäisen pohjoisen punaisen ja valkoisen tammen puuhun, jota käytetään lihan savustamiseen. He tarjoavat herkullisia, mehukkaita grilliruokia, kuten kylkiluut, vedettyä sianlihaa ja rintaa aivan tupakoitsijasta. Tilaa voileipä itsellesi tai mene ryhmän kanssa ja hanki yksi heidän suuremmista aterialautasistaan, jotka tarjoavat näytteen jokaisesta valikossa olevasta lihasta nauttien samalla viehättävästä sisustuksesta, joka on täynnä pehmeää valaistusta ja paljaita tiiliseiniä.
Ohio Elin BBQ
Cincinnnati
Grilli on aina hyvä puhelu, mutta Elin kaikkien ulkona olevien istuinten ansiosta se on erityisen hyvä vaihtoehto miellyttävälle Cincinnati-päivälle. Eli's tarjoilee suussa sulavia hickory-savustettuja kylkiluut ja hellästi vedettyjä sianlihan voileipiä, jotka voit käyttää ravintolan allekirjoituskastikkeessa. Jalapeño cheddar -rouhe ja jalapeño-maissileipä näyttävät olevan erityisen suosittuja vaihtoehtoja. Ehdottomasti mene näihin mausteisiin herkkuihin, koska lämmön nostaminen on yksi 10 tapaa pitää peniksesi terve koko elämäsi ajan .
Oklahoma Iron Star Urban -grilli
Oklahoma City
Iron Star on käytännössä hyväpalkkainen, ainakin grillistandardien mukaan - ei monissa muissa paikoissa tässä luettelossa ole tarjolla alkupaloja ja salaattivalikkoa. Mutta älä huoli, tämä Oklahoma City -ravintola ei korvaa mitään. Iron Star tarjoaa grillikatkoja, kuten suolaisia voileipiä rinta- ja vedettyä sianlihaa, lounaispuolisen slawin kanssa, sekä St. Louis -leikattuja sianlihaa, ja monia herkullisia sivutuotteita, kuten heidän hienoja mac-juustojaan.
kuinka antaa pettäneelle aviomiehelle anteeksi
Oregon Kansan sika
Portland
Nimessä 'People's Pig' on jotain hyvin 'Portlandia'. Mutta grillin ystävät kaikkialta nauttivat tässä laitoksessa tarjolla olevasta mehukkaasta savustetusta lihasta. Monien herkullisten vaihtoehtojen joukossa voit kokeilla sianlihan olutta, joka tarjoillaan hapantaikarulla tai lautasella St. Louis -tyylisiä kylkiluita, ja pese kaikki alas herkullisella cocktaililla tai hanaoluella.
Pennsylvania Percy Street BBQ
Philadelphia
Tällä ravintolalla on viehättävä, viehättävä sisustus ja se tarjoaa tarpeeksi herkullisen grillin jopa vaikeimmin vaikuttaville eteläisille. Suosittelemme, että aloitat alkupalalla rikasteita, pörröisiä keksejä, ennen kuin jatkat vedetylle sianlihalle tai angus-naudanlihalle. Ja Percy Streetillä on valtava valikoima purkitettuja käsityöläisiä, joilla voi pestä aterianne.
Rhode Island Beckyn BBQ
Middletown
Tämä nöyrä majoituspaikka on todellinen vanhanaikainen äiti ja pop-tyyppinen ravintola. Becky's on tuonut Rhode Islandille herkullisia klassisia savustettuja sianlihaa ja rinta-annoksia (muun muassa) lähes 20 vuoden ajan. He valmistavat sianlihaa ja naudanlihaa valtavasti 18 tuntia, ja asiakkaat voivat tilata grillin joko Kansas City -tyylisellä tai Pohjois-Carolina-tyylisellä kastikkeella.
Etelä-Carolina D&H Bar-B-Que
Miehitys
Tämä dixie-klassikko on ollut auki jo yli 50 vuotta, joten tiedät, että he tekevät jotain oikein. Pysähdy ja auta itseäsi lautaselle barbeque-sianlihaa tai kylkiluuta - tai molempia, jos valitset heidän buffet-tarjouksensa - kaikki valmistettu D & H: n salaisesta kastikkeesta, joka valmistetaan päivittäin tuoreena.
Etelä-Dakota Iso takila BBQ
Sioux Falls
Nimensä mukaisesti Big Rig aloitti elintarvikeautona. Nykyään Big Rig on pieni, nöyrä aviomiehen ja vaimon omistama grilli. Heidän valikkonsa on saanut inspiraationsa aviomiehen matkoista kaikkialle Teksasiin, ja se tarjoaa tuoreita herkullisia tammipuusta savustettuja rintoja, vedettyä sianlihaa ja kylkiluuta. Itse asiassa elintarvikeauton avaaminen on yksi 20 parasta sivuhämmennystä , joten seuraa Big Rigin esimerkkiä!
Tennessee Keski-Barbeque
Memphis
Memphisissä, aivan kansallisen kansalaisoikeusmuseon vieressä, tässä ravintolassa on kaikki mitä haluatte grilligrillissä. Central tarjoaa hitaasti savustettua, pehmeää rintaa, pullattua sianlihaa ja Memphis-tyylisiä kylkiluut - marinoituja yön yli ja luun pudonneet - kaikki nämä voidaan peittää ihastuttavan makealla kastikkeella. Mutta jos et voi syödä mitään muuta, sanomme, että sinulla on oltava BBQ Nachos.
Texas Grilli
Austin
Maailmassa ei ehkä ole tunnetumpaa grillityyliä kuin Texas-grilli (kuulet äänen, että kollegani Pohjois-Carolinan kansalaiset teroittavat veitsiä). Legendaarisen, palkitun grillikokan Bobby Meullerin tyttären perustama La Barbecue on Austinissa pysäköity ruokarekka, joka tarjoaa suolaisia lihaa puntaa tai useita erilaisia voileipävaihtoehtoja. Ja vaikka kaikki Texasissa suositeltavat grilliryhmät houkuttelevat suuria väkijoukkoja, La Barbecuen ihmiset ovat ystävällisiä tarjoamaan ilmaista olutta jonossa odottaville.
Utah R & R-grilli
Austin
Rod ja Roger ovat kaksi veljeä, jotka toimivat jonkin aikaa kilpailukykyisenä grillijärjestöparina, ennen kuin he päättivät kääntää harrastuksensa. Mene heidän lautaselle, josta saat näytteen eri lihoista sekä sivun ja joko päivällisen rullan tai hiljaiset pennut (ammattivinkki: hiljaiset pennut eivät ole koskaan väärä valinta). Tai jos sinulla on hieman enemmän liikkumavaraa aikataulutuksessa, käy heidän verkkosivustollaan päättääksesi, mikä heidän päivittäisistä tarjouksistaan näyttää kaikkein ruokahaluttavimmalta.
Vermont Buebird-grilli
Burlington
Tämä ravintola on saanut inspiraation joukosta alueellisia grilliruokia heidän ruokalistalleen, tarjoten Carolina-tyylistä vedettyä sianlihaa, St. Louis -leikattuja kylkiluut ja Texas-tyylisiä rintoja. Ne tarjoavat myös joitain melko terveellisiä vaihtoehtoja, kuten vauvan Kale-salaattia. (Mene tähän - puolena - koska Kale sattuu olemaan yksi 10 tapaa päivittää ruokavaliotasi kivuttomasti .) Päätä kaikki nämä herkulliset syömiset pesemällä ne pois yhdellä Bluebirdin tarjoamista alueellisista käsityöläisistä.
Virginia Buz ja Nedin todellinen grilli
Richmond
Buz ja Ned ovat olleet Richmondin laitos jo yli kahden vuosikymmenen ajan. Se on pieni paikka, joka lisää sen kodin vanhaa ja aikaista viehätystä. Ned oppi grillaustaidon kasvamisen Appalachiassa, ja välitti myöhemmin asiantuntemuksensa Buzille, joka ilahduttaa Richmondin kansaa joukollaan savuista, pehmeää grillilihaa. Jokaisella täydellisellä aterialla on kaksi puolta, mikä on mukavaa, koska sinulla voi olla vaikeuksia valita luettelosta, joka sisältää cajun-paistettua maissia, hiljaisia pentuja ja paistettua okraa.
Washington Tynnyri ja ravit
Seattle
Äänestämme, että aloitat aterian tässä kodikkaassa ravintolassa tilaamalla suolaisia rintafileetä alkuruokalistaltaan, vaikka et todellakaan voi mennä pieleen heidän alkupalojensa kanssa. Runsaat annokset savustettua mehukasta rinta- ja sianlihaa tarjoillaan joko liukusäätiminä tai voileipinä, tai voit valita herkullisen BBQ Sundae- ja maissi-leivän. Cask & Trotterissa on myös valikoima maukkaita aikuisten juomia aterian yhteydessä.
Länsi-Virginia Ridge View BBQ
Instituutti
Ridge View on perheomisteinen grilli, joka sijaitsee lähellä Länsi-Virginian osavaltion yliopistoa. Mutta tarjoamalla herkullisia Angus Beef -rinta-voileipiä tai suolaisia sianlihaa voileipiä, sinun ei tarvitse olla humalassa opiskelija nauttiaksesi tästä ruoasta. Täydennä päivällisesi herkullisilla sivuilla, kuten makaronilla ja juustolla tai korilla maissimuffineja, ja pese se kaikki tuon klassisen eteläisen juoman makealla teellä.
Wisconsin Savuhäkki
Milwaukee
On melkein mahdotonta olla kurottamatta itseäsi tässä paikassa, jossa voit aloittaa tilaamalla hiljaisia pentuja tai grillinachoja. Heidän liha on paikallista ja kasvatettiin ilman hormoneja tai antibiootteja, ja hitaasti savustettu mehevään täydellisyyteen. Smoke Shack tarjoaa myös useita grillikastikkeita, joista valita, monista alkoholijuomista. Ja kaiken tämän voi nauttia viehättävässä puisessa sisustuksessa.
Wyoming HQ Southern BBQ
Casper
Tämä liitos sijaitsee vanhassa huoltoasemalla, mutta älä anna ulkopuolisten esiintymisten pettää sinua. He todella elävät nimensä mukaisesti eteläisellä grillillä, tarjoten jopa makeaa teetä, herkullisen tavan pestä mikä tahansa suolaisesta savustetusta lihasta kiinnittää silmäsi. Jos tarvitset apua vaihtoehtojesi kaventamiseen, sanomme, että kylkiluut tai rintalevy tekevät mehukkaista lihan annoksia, joihin et voi mennä pieleen. Seuraavaksi, ruoan ystävät, tarkista Paras rasvainen ruoka Meccas käydä ennen kuolemaan .
Saat hämmästyttäviä neuvoja älykkäämmäksi elämästä, paremmalta näyttämisestä, nuoremmasta tuntemisesta ja kovemmasta pelaamisesta seuraa meitä Facebookissa nyt!
