Cocktailjuhlien järjestäminen on loistava tapa seurustella ja seurustella ystävien kanssa ilman täyden istuman suunnittelusta aiheutuvaa lisästressiä illallisjuhla . Vaikka nämä tapahtumat pidetään yleensä satunnaisina, ne vaativat silti jonkin verran ennakointia. Etikettiasiantuntijat sanovat, että se, mitä tarjoat cocktailjuhlissa, voi vaikuttaa siihen, miten vieraasi ovat vuorovaikutuksessa ja kuinka mukavasti he tuntevat olonsa kotonasi. Tiettyjen ruokien ja juomien tarjoilu voi olla erityisen hankalaa, mikä vaikeuttaa liikkumista tilassa tai juoman pitämistä syömisen aikana. Nämä ovat viisi asiaa, joita sinun ei pitäisi koskaan tarjota cocktailjuhlissa, he sanovat.
AIHEUTTAA: Etikettiasiantuntijat sanovat: 5 pahinta tarjottavaa illallisjuhlissa .
1 Erittäin vahvat juomat
Jopa cocktailjuhlissa keskitytään seurustelemiseen – ei juomiseen. Siksi, jos aiot soittaa baarimikkoa omassa tapahtumassasi, on tärkeää olla tarjoilematta liian vahvoja juomia.
'On suositeltavaa sekoittaa juomia oikein, mutta kohtuudella, sillä humalainen vieras ei ole vieraiden tervetullut - varsinkin jos tekee itsestään hölmön', sanoo Laura Windsor , perustaja Laura Windsorin etikettiakatemia . 'Tempele cocktaileja, muuten saatat huomata alkoholivarastosi loppuvan kauan ennen kuin toivoit.'
Hän lisää, että sinun pitäisi myös tehdä alkoholittomat juomat vieraidesi käytettävissä. 'Vaikka cocktailjuhlissa tarjoillaan cocktaileja, muista olla juomattomia ja varmista, että sinulla on valikoima mehuja, virvoitusjuomia ja pullotettuja vesiä', hän sanoo. Myös mocktailien hauskoja reseptejä löytyy!
2 Haisevia ruokia
Haisevat ruoat voivat myös osua hapan nuotin cocktailjuhlissa, sanoo Jules Hirst , perustaja Etikettikonsultointi . Hän suosittelee miettimään kahdesti ennen kuin laitat pistäviä alkupaloja.
'Ruoat, kuten kala, kovaksi keitetyt munat, tietyt juustot ja valkosipulia tai sipulia sisältävät ruoat voivat päästää hajua, joka voi hapanta huoneen ja viedä tapahtumasi tunnelman', Hirst kertoo. Paras Elämä.
haaveile vampyyriksi tulemisesta
AIHEUTTAA: 6 tuotetta, jotka tarvitset baarikärryssäsi ennen vieraiden tuloa, miksologien mukaan . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
3 Hammastikkuja
Ennen kuin cocktail-juhlasi alkaa, sinun kannattaa hankkia erilaisia tarvikkeita vieraidesi tarpeita varten. 'On tärkeää, että vieraille on helposti saatavilla paljon ylimääräisiä lautasliinoja sekä paikkoja käytettyjen lautasten, lautasliinojen ja lasien sijoittamiseen', sanoo Jodi RR Smith , perustaja Mannersmith Etiquette Consulting .
On kuitenkin yksi yleinen cocktailjuhlatarvike, joka Windsorin mukaan sinun tulisi jättää väliin: hammastikkuja. 'Kukaan ei halua nähdä ihmisten tönäisevän suuhunsa yrittäen poimia roskia hampaistaan!' hän sanoo.
4 Sotkuiset ruoat
Tarjoamiesi ruokien tulee myös olla siistejä ja helppoja syödä. Oletetaan, että vieraallasi on vain toiset vapaat kädet – toinen pitää todennäköisesti juomastaan.
'Ruoat, jotka ovat tahmeita tai liian rasvaisia, voivat saada vieraasi jatkuvasti pyyhkimään käsiään ja aiheuttaa roiskeita tai tahroja. Keskitytään seurustelemiseen ja ihmisten kanssa puhumiseen, eikä ruuan pitäisi vaatia niin paljon työtä', Hirst sanoo.
unelma puolison pettämisestä
Windsor on samaa mieltä siitä, että kaiken tarjoilemasi pitäisi olla helppoa syödä ja pitää. 'Useimmat ihmiset jongleeraavat kädenpuristusta juomien, lautasliinojen ja lautasten kanssa', hän huomauttaa.
AIHEUTTAA: Kuusi parasta asiaa, jotka kannattaa pyytää vierailta – jos he tarjoavat .
5 Ylisuuret apuvälineet
Jos haluat järjestää illallisjuhlat, sinun on valmisteltava harkittu menu, istuimet ja tarvikkeet. Asiantuntijat sanovat, että yritys tarjoilla täysi ateria tai ylisuuria annoksia cocktailjuhlissa johtaa todennäköisesti vastakkaiseen tulokseen ilman tätä valmistusta.
'On tärkeää muistaa, että olennainen tapa cocktailjuhliin eroaa illallisista on se, että cocktailjuhlissa on kyse sekoituksesta: vieraat seisovat ja juttelevat, liikkuvat ja nauttivat virvokkeita', Smith selittää.
'Avain tässä on edistynyt ajattelu', hän jatkaa. 'Deli-voileipiä? Ei. Sormivoileipiä? Kyllä. Veistetty paisti? Ei. Pienet viipalet kaiverrettua paistia cocktailrukiin päällä? Kyllä. Seitsemänkerroksinen dippi maissilastuilla? Ei. Kauhaa, jossa on vähän salsaa, guacamolea ja smetanaa? Kyllä. Melkein mikä tahansa voi toimia, kunhan siihen panostaa edistyneitä ajatuksia. Buffalo-kanansiivet ovat logistinen painajainen, mutta luuttomat puhvelin kanan puremat voivat olla täydellisiä.'
Lauren Gray Lauren Gray on New Yorkissa asuva kirjailija, toimittaja ja konsultti. Lue lisää
