Suurin osa meistä haaveilee saavuttaa 100 . Mutta varten Elizabeth Francis , siitä unelmasta on tullut totta – ja sitten jotkut. 114-vuotiaana teksasilainen nainen nimettiin juuri vanhin elävä amerikkalainen kuoleman jälkeen hänen edeltäjänsä 22. helmikuuta. Francis syntyi Louisianassa 25. heinäkuuta 1909, mutta asuu nyt 94-vuotiaan tyttärensä kanssa Dorothy Williams Houstonissa.
'Se on vain hämmästyttävää' Ethel Harrison , Franciscuksen tyttärentytär, kertonut Tänään viime elokuussa hänen isoäitinsä 114-vuotissyntymäpäivän jälkeen. 'Olemme niin kiitollisia, että hän on edelleen täällä, ja myös äitini, joka on hänen tyttärensä - hänellä oli vain yksi lapsi - on edelleen elossa.'
114-vuotias on sänkyynsä ja hänellä on muistiongelmia, mutta hän on silti hereillä ja tunnistaa perheensä. Tänään . Francis kertoi uutiskanavalle, että hänellä ei ollut 'salaisuutta' pitkäikäisyydessään - sen sijaan hän piti sen uskossaan.
'Se ei ole minun salaisuuteni. Se on hyvän Herran hyvä siunaus', hän sanoi. 'Kiitän vain Jumalaa, että olen täällä.'
Tietysti sekä pitkäikäisyyden asiantuntijat että Francisin oma perhe ajattelevat, että siinä on vähän enemmän. He sanovat, että jotkut hänen elämäntapatekijöistään ovat todennäköisesti vaikuttaneet hänen pitkään ikäänsä, etenkin mitä tulee hänen syömiseensa. Lue eteenpäin nähdäksesi vanhimman elävän amerikkalaisen ruokavalion ja kuinka se on auttanut häntä saavuttamaan 114.
AIHEUTTAA: 116-vuotias nainen, jolla ei ole suuria terveysongelmia, paljastaa pitkäikäisen ruokavalionsa .
Hän teki ruokaa koko ajan.
Kotitekoinen ateria voi tehdä ihmeitä – ja se saattaa jopa auttaa sinua elämään pidempään. Francisin tyttärentyttären mukaan yksi 114-vuotiaan suosikkiasioista suurimman osan elämästään oli ruoanlaitto itselleen ja muille. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Aina kun menit hänen kotiinsa, en välitä minä viikonpäivänä, hän teki ruokaa', Harrison kertoi ABC13:lle . 'Joten, luulen vain, että sillä oli paljon tekemistä asian kanssa.'
AIHEUTTAA: Ihmisillä, jotka elävät 100-vuotiaaksi, on nämä 3 yhteistä asiaa, uusi tutkimus osoittaa .
Hän käytti monia omia ainesosiaan.
Francis ei kuitenkaan varastoinut jalostettuja ruokia ruokakaupoista ruoanlaittoaan varten. Sen sijaan hän keskittyi tuoreisiin raaka-aineisiin. Harrison kertoi Tänään että hänen isoäidillä oli pieni puutarha takapihallaan, jossa hän kasvatti omia vihanneksiaan, mukaan lukien sinappivihannekset, sinappivihreät, porkkanat ja okra.
Sitten hän toi tuotteet sisälle ja keitti ne tyttärentytärtänsä mukaan.
'Minä keitin kaiken', Francis sanoi. 'Jos he syövät sen, keitän sen.'
AIHEUTTAA: Olen pitkäikäisyyden asiantuntija, ja tässä on syy, miksi tarvitset enemmän kuitua ruokavalioosi .
Hän ei koskaan syönyt pikaruokaa.
Koska hän oli aina kiireinen oman ruoan kasvattamiseen ja ruoanlaittoon, on järkevää, että 114-vuotiaalla ei koskaan ollut paljon aikaa syödä rasvaista ateriaa mistään suosikkipikaruokaravintolastamme.
'En ole koskaan nähnyt hänen käyvän pikaruokaravintolassa, kuten Chick-fil-A:ssa ja kaikissa paikoissa, joissa pidin käydä', Harrison kertoi ABC13:lle. 'Hän ei koskaan tehnyt niin.'
Hän harjoitti muita terveellisiä tapoja.
Mutta Francisin noudattama ruokavalio on todennäköisesti vain yksi tekijöistä, jotka ovat vaikuttaneet hänen pitkään elämäänsä. Kun 114-vuotiaalta kysyttiin, oliko hän koskaan tupakoinut tai juonut alkoholia, hänellä oli selkeä vastaus ABC13:een: 'Ei'.
Francis kävi myös säännöllisesti kävelyllä 90-vuotiaaksi asti, Harrison kertoi Tänään.
' [Hän] piti itsestään huolta. Hän yritti tehdä asioita pysyäkseen terveenä', Harrison sanoi. 'Hänen elämänsä oli periaatteessa melko yksinkertaista. Hän ei mennyt juhliin ja muuhun sellaiseen. Hän oli enemmän kotiihminen. Hän menisi kirkkoon.'
Best Life tarjoaa uusimmat tiedot huippuasiantuntijoilta, uusilta tutkimuksilta ja terveysvirastoilta, mutta sisältömme ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista ohjausta. Ota aina yhteyttä suoraan terveydenhuollon tarjoajaan, kun on kyse käyttämistäsi lääkkeistä tai muista terveyteen liittyvistä kysymyksistä.
Kali Coleman Kali Coleman on Best Lifen vanhempi toimittaja. Hänen pääpaino on uutisissa, joissa hän pitää lukijansa usein ajan tasalla meneillään olevasta COVID-19-pandemiasta ja ajan tasalla viimeisimmistä vähittäiskaupan sulkemisista. Lukea lisää
