Mitä tulee terveyteen, on vaikea yliarvioida, kuinka hyödyllistä hyvä ruokavalio voi olla. Muutamalla ruokailutapaasi, edes vähän, voit laskea sydänsairauksien riskiä diabeteksesta ja jopa syövästä. Mutta asiantuntijat sanovat, että kun kyse on jälkimmäisestä, kyse ei ole vain siitä, mitä syöt, vaan myös siitä, kuinka valmistat ja lautaset ateriasi. Lue, mitkä pienet muutokset asiantuntijoiden mukaan voivat vähentää syöpäriskiäsi ja parantaa yleistä terveyttäsi.
LUE TÄMÄ SEURAAVANA: Asiantuntijoiden mukaan tämä suosittu juhlavälipala voi aiheuttaa paksusuolen syöpää .
Jopa 40 prosenttia syöpätapauksista johtuu elämäntapojen riskitekijöistä.
Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan välillä 30 ja 40 prosenttia syöpätapauksista voidaan johtua muuttuvista elämäntapojen riskitekijöistä. Näitä ovat tupakan käyttö, alkoholin käyttö, riittämätön ruokavalio, hedelmien ja vihannesten vähäinen kulutus, ylipaino tai liikalihavuus sekä fyysinen passiivisuus.
American Cancer Society lisää, että myös liiallinen altistuminen auringosta tai rusketuksesta sisätiloissa tapahtuvalle ultraviolettisäteilylle ja mikä tahansa kuudesta syöpään liittyvästä infektiosta, mukaan lukien B- tai C-hepatiitti, HIV ja HPV, otetaan huomioon. muunnettavia riskitekijöitä syöpää varten.
LUE TÄMÄ SEURAAVANA: Tutkimusten mukaan tämän suositun juoman juominen voi kolminkertaistaa syöpäriskisi .
Ruokavalio on tärkeä elämäntapatekijä, jota voit muuttaa.
Itse asiassa ruokavaliolla on osoitettu olevan merkittävä rooli syövän ehkäisy . Siksi World Cancer Research Fund (WCRF) ja American Institute for Cancer Research (AICR) loivat hyödyllisen oppaan syöpäriskin vähentämiseen ruokavalion avulla. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Hyvät uutiset? Niiden yksinkertainen, syöpää ehkäiseviä ruokavaliovinkkejä ovat suhteellisen helppoja seurata. He neuvovat, että syö aterioita, joissa on runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, mutta rajoita punaisen ja jalostetun lihan, sokerilla makeutetun juoman, alkoholin ja pikaruoan kulutusta.
Vaikka syöpä kehittyisikin, oikea ruokavalio voi lykätä sen puhkeamista.
Vuonna 2016 julkaistu tutkimus lehdessä Syövän epidemiologia, biomarkkerit ja ehkäisy löysi sen tehdä näitä ruokavaliomuutoksia oli hyödyllistä jopa iäkkäille henkilöille. He analysoivat tietoja noin 360 000 terveeltä osallistujalta Euroopassa ja Yhdysvalloissa, jotka olivat yli 60-vuotiaita osallistuessaan tutkimukseen. Tutkijat arvioivat jokaisen osallistujan näiden neljän ravitsemusvinkin noudattamisen tason, minkä jälkeen seurattiin keskimäärin 11–15 vuoden kuluttua.
Lopulta he päättelivät, että osallistujien ruokavaliosuositusten tarkkaan noudattamisen ja syöpäriskin välillä oli korrelaatio. Yli 60-vuotiailla aikuisilla, jotka teki kehittyä myöhemmin syöpään, heidän sairautensa alkoi lykätty 1,6 vuodella jokaista ylimääräistä WCRF/AICR-ravitsemussuositusta, jota he noudattivat.
Jos haluat lisää terveysuutisia suoraan sähköpostiisi, tilaa päivittäiset uutiskirjeemme .
Aterioiden valmistaminen tällä tavalla pienentää syöpäriskiäsi.
Tärkeää ei ole vain se, mitä laitat lautaselle, vaan myös tapa, jolla laitat ateriasi. AICR:n mukaan annokset ovat avainasemassa syöpäriskin vähentämisessä.
Organisaatio sanoo noudattavansa yhtä yksinkertaista sääntöä, jonka he selittävät äskettäin julkaistussa oppaassa nimeltä Uusi amerikkalainen levy . Tämä suosittelee, että 'kattakaa vähintään kaksi kolmasosaa (2/3) lautasesta kasviperäisillä ruoilla, kuten täysjyväviljalla, vihanneksilla, hedelmillä ja papuilla. Loput kolmasosa (1/3) lautasesta voidaan täyttää eläinperäisellä proteiinilla runsaita ruokia, kuten mereneläviä, siipikarjaa ja maitotuotteita ja joskus vähärasvaista punaista lihaa.'
Etkö ole varma, voitko tehdä vaihdon kerralla? Käytä niitä käteviä opas siirtymiseen vanhasta ruokailutyylistäsi terveellisempään. Ja tietysti voit keskustella lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa saadaksesi lisää vinkkejä syöpäriskin vähentämiseen ruokavalion ja muiden elämäntapatoimenpiteiden avulla.
Lauren Gray Lauren Gray on New Yorkissa asuva kirjailija, toimittaja ja konsultti. Lukea lisää
