Lintuinfluenssa on ollut otsikoissa jo viikkoja. Tämä tauti, joka tunnetaan myös erittäin patogeenisenä lintuinfluenssaviruksena (HPAI), vaikuttaa yleensä vain eläimiin, ei ihmisiin. Mutta huhtikuun alussa Centers for Disease Control and Prevention (CDC) vahvisti, että Teksasissa lypsylehmien parissa työskentelevä henkilö oli testattu positiiviseksi virukselle. Nyt Yhdysvaltain viranomaiset varoittavat, että lintuinfluenssaa on havaittu myös ruokakaupan maidosta.
AIHEUTTAA: CDC antaa uuden varoituksen ihmisen todetun lintuinfluenssan jälkeen Yhdysvalloissa – nämä ovat oireita .
Vuonna an Päivitys 23. huhtikuuta HPAI:n osalta Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) paljasti, että testit osoittavat lintuinfluenssan esiintymisen joissakin pastöroidun maidon näytteissä. Aikaisemmin Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) oli vahvistanut että HPAI:n H5N1-kanta oli havaittu pastöroimattomasta raakamaidosta.
Suurin osa ruokakaupoissa myytävästä maidosta on pastöroitua, kuten FDA on tehnyt tiukat säännöt raakamaidon laajaa myyntiä vastaan.
'Pastörointiprosessi on palvellut kansanterveyttä hyvin yli 100 vuoden ajan', virasto totesi uudessa päivityksessään. 'Pastörointi on prosessi, joka tappaa haitalliset bakteerit ja virukset kuumentamalla maitoa tiettyyn lämpötilaan tietyn ajan, jotta maito olisi turvallisempaa.'
Mutta tarkoittaako äskettäinen H5N1:n löytö pastöroidusta maidosta, että maito on vähemmän turvallista kuin uskottiin? FDA:n mukaan tämä ei ole tällä hetkellä huolenaihe.
'Tähän mennessä emme ole nähneet mitään, mikä muuttaisi arviotamme kaupallisen maidon toimittamisen turvallisuudesta', virasto sanoi. 'Vaikka virus löydettäisiin raakamaidosta, pastöroinnin odotetaan yleensä poistavan patogeenit tasolle, joka ei aiheuta riskiä kuluttajien terveydelle.'
Jotkut asiantuntijat ovat kuitenkin huolissaan uudesta HPAI-löydöstä päivittäistavarakaupan maidossa, ja ehdottavat, että tämä tarkoittaa, että nykyinen lintuinfluenssaepidemia on laajempi kuin aiemmin uskottiin.
'Levitys lehmille on paljon suurempi kuin olemme saaneet uskomaan' Eric Topol , MD, Scripps Research Translational Instituten perustaja, kertoi CNN:lle . 'FDA:n vakuutus maitotuotteiden turvallisuudesta on hyvä, mutta se ei vielä perustu laajaan arviointiin, minkä he tunnustavat.'
FDA vahvisti päivityksessään, että se jatkaa työtä varmistaakseen, että pastöroitu maito on edelleen turvallista kuluttaa.
tähti tunteina
'Lisätestejä tarvitaan sen määrittämiseksi, onko ehjä patogeeni edelleen läsnä ja pysyykö se tarttuva, mikä määrittää, liittyykö tuotteen nauttimiseen sairausriskiä', virasto sanoi.
Samaan aikaan FDA korostaa 'pitkäaikaista suositustansa' kuluttajille olla käyttämättä raakamaitoa.
'Koska H5N1-viruksen mahdollisesta leviämisestä raakamaidon välityksellä on saatavilla vain vähän tietoa, FDA suosittelee edelleen, että teollisuus ei valmista tai myy raakamaitoa tai raakamaitotuotteita, mukaan lukien raakamaitojuustoa, jotka on valmistettu maidosta lehmistä, joilla on taudin oireita. sairaus, mukaan lukien lintuinfluenssaviruksilla saaneet tai lintuinfluenssaviruksille altistuneet, virasto totesi.
CDC sanoo nykyinen kansanterveysriski lintuinfluenssalle on edelleen alhainen. Tähän nimenomaiseen taudinpurkaukseen on liittynyt vain yksi ihmisten tapaus, ja se on toinen koskaan vahvistettu lintuinfluenssatapaus maassa. Ensimmäinen oli henkilö Coloradossa, joka altistui suoraan tartunnan saaneelle siipikarjalle vuonna 2022.
'Lintuinfluenssavirukset eivät tavallisesti tartu ihmisiin', virasto selittää ja huomauttaa, että myöskään Yhdysvalloissa ei ole raportoitu lintuinfluenssavirusten leviämisestä ihmisestä toiseen.
Best Life tarjoaa viimeisintä tietoa huippuasiantuntijoilta, uusilta tutkimuksilta ja terveysvirastoilta, mutta sisältömme ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista ohjausta. Kun kyse on käyttämästäsi lääkkeestä tai muista terveyteen liittyvistä kysymyksistä, ota aina yhteyttä suoraan terveydenhuollon tarjoajaasi.
Kali Coleman Kali Coleman on Best Lifen vanhempi toimittaja. Hänen pääpainonsa on uutisoinnissa, jossa hän pitää lukijansa usein ajan tasalla meneillään olevasta COVID-19-pandemiasta ja ajan tasalla viimeisimmistä vähittäiskaupan sulkemisista. Lue lisää
