Osterit ovat erittäin suosittuja äyriäisiä, joilla on monia terveyshyötyjä, koska ne ovat täynnä omega-3-rasvahappoja. Kuitenkin herkkujen nauttiminen voi myös saada sinut sairaaksi. Ei ole harvinaista, että osterien syöminen johtaa ruokamyrkytykseen. Mukaan opinnot 7,4 prosentilla ostereista on salmonellabakteeri. He voivat myös isännöidä E.colia. Viime viikolla FDA julkaisi a Varoitus kuudessa osavaltiossa, joissa tarjoillaan saastuneita ostereita.
1
Osterit tulevaisuuden merenelävistä otettiin takaisin
Future Seafoods, Inc. aloitti 26.10.2023 kaikkien 10.10.2023 korjattujen ja asiakkailleen 10.10.–16.10.2023 jaettujen osterien vapaaehtoisen takaisinvedon satoalueelta PE9B.
2
Recall vaikuttaa Floridaan, Massachusettsiin, Pennsylvaniaan, Rhode Islandiin, Etelä-Carolinaan ja Virginiaan
Saastuneet osterit jaettiin ravintoloihin ja jälleenmyyjille kuudessa osavaltiossa: Floridassa, Massachusettsissa, Pennsylvaniassa, Rhode Islandissa, Etelä-Carolinassa ja Virginassa.
3
Osterit korjattiin Kanadassa
FDA lisäsi, että saastuneet osterit kerättiin Prince Edwardin saarelta Kanadasta 10.10.2023 satoalueelta PE9B.
4
Saastuneet osterit voivat aiheuttaa sairauksia
'Saastuneet osterit voivat aiheuttaa sairauksia, jos niitä syödään raakana, erityisesti ihmisille, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt', FDA sanoo. 'Salmonellan ja E. colin saastuttamat ruoat voivat näyttää, tuoksua ja maistua normaaleilta. Näiden tuotteiden kuluttajien, joilla on salmonelloosin tai E. colin oireita, tulee ottaa yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan ja raportoida oireistaan paikalliselle terveysosastolle.'
5
Salmonellan oireet
Useimmat salmonellatartunnan saaneet ihmiset alkavat kehittää oireita 12–72 tuntia tartunnan jälkeen ja kestävät yleensä 4–7 päivää. Oireita ovat ripuli, kuume ja vatsakrampit. Vakavampia salmonelloositapauksia voivat olla korkea kuume, särkyjä, päänsärkyä, letargiaa, ihottumaa, verta virtsassa tai ulosteessa, ja joissakin tapauksissa ne voivat johtaa kuolemaan. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
6
E. colin oireet
Vaikka E. coli ovat enimmäkseen vaarattomia bakteereja, jotka elävät ihmisten ja eläinten suolistossa ja edistävät suoliston terveyttä, tietyntyyppisten E. coli -bakteerien saastuttaman ruoan tai veden syöminen tai juominen voi aiheuttaa lievästä vaikeaan maha-suolikanavan sairautta. Oireet voivat alkaa missä tahansa muutaman päivän kuluttua saastuneen ruoan nauttimisesta tai jopa yhdeksän päivän kuluttua. Niihin kuuluvat yleensä vakavat vatsakrampit, ripuli, kuume, pahoinvointi ja/tai oksentelu.
Leah Groth Leah Grothilla on vuosikymmenten kokemus kaikista terveyteen, hyvinvointiin ja kuntoiluun liittyvistä asioista. Lukea lisää
