Taco-ilta ei ehkä ole korteissa tällä viikolla useita elintarvikemerkkejä päätti vetää erilaisia voiteita ja muita maitotuotteita hyllyiltä kasvun keskellä Listeria taudinpurkauksen seurauksena yli 25 ihmistä sairastui. Päällä. 7. helmikuuta Fresh Creative Foods julkaisi vapaaehtoisen takaisinkutsun tietyt juustoa sisältävät tuotteet toimittaa Rizo-López Foods, Inc., koska maitotuotteiden ainesosa saattaa olla saastunut Listeria monocytogenes , Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) julkaiseman ilmoituksen mukaan.
Farm-to-market -toimittaja tunnetaan 'voimien, kaiken kastikkeiden, korianterikastikkeen, poblano Caesar-kastikkeen, korianterikastikkeen' ja tacosarjojen valmistamisesta ja jakelusta tunnetuille elintarvikekauppiaille, kuten Costcolle, Trader Joe'sille, H-E-B:lle ja Albertsonsille.
AIHEUTTAA: Listeria-epidemia on iskenyt 11 osavaltioon – nämä ovat listerioosin varoitusmerkkejä .
Julkaisussa Fresh Creative Foods kuitenkin ilmoitti, että sen 32 unssia. Don Pancho Cilantro Lime Crema Twin Pack, 12 unssia. Don Pancho All Sauce Fiesta 3 Pack, 12 unssia. pullot HEB Cilantro Cotija Dressing ja HEB Poblano Cesar Dressing, 12 unssia. Trader Joe's Cilantro Dressing ja 22 unssia. Don Pancho Chicken Street Taco Express Meal Kit vedetään pois vapaaehtoisesti mahdollisen saastumisen vuoksi. Listeria juustotoimittaja Rizo-López Foods, Inc:n kautta.
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) mukaan Listeria on ruokaperäinen bakteerisairaus joka voi nieltyään muuttua listerioosiksi kutsutuksi infektioksi. Useimmilla ihmisillä suolistosairaus tulee tunnetuksi 24 tunnin kuluessa saastuneen ruoan syömisestä ja aiheuttaa oireita, kuten ripulia ja oksentelua. Vaikka oireet eivät olekaan ihanteellisia, ne yleensä häviävät itsestään ilman lääketieteellistä hoitoa 1–3 päivän kuluttua.
Fresh Creative Foods sanoo, että asiakkaat voivat tarkistaa, vaikuttaako takaisinveto heidän tuotteisiinsa viittaamalla UPC-koodiin (Universal Product Code) ja viimeiseen päivään, joka sijaitsee useimpien kastikepullojen etiketin alla. Asiakkaat voivat löytää tuotteidensa vastaavat UPC:t ja viimeiset käyttöpäivät käymällä FDA:n verkkosivuilla .
Kastikkeita ja tacopakkauksia myytiin Costcossa, H-E-B:ssä, Trader Joe'sissa ja Albertsonsissa 16 eri osavaltiossa: Kaliforniassa, Connecticutissa, Floridassa, Idahossa, Illinoisissa, Marylandissa, Montanassa, New Jerseyssä, Nevadassa, Oregonissa, Pennsylvaniassa, Etelä-Dakota, Texas, Utahissa, Virginiassa ja Washingtonissa. Fresh Creative Foods kehottaa asiakkaita hävittämään kaikki saastuneet tuotteet tai palauttamaan ne asianmukaiseen ruokakauppaan asianmukaisen hyvityksen saamiseksi.
Omassa julkaisussaan Trader Joe's ilmoitti kutsuvansa takaisin sen Chicken Enchiladas Verde, Cilantro-salaattikastike, Elote Chopped Salad Kit ja Southwest Salad - jotka kaikki sisältävät Rizo-López Foodsin toimittamaa cotija-juustoa. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Vastaavasti Trader Joe's pyytää asiakkaita heittämään nämä tuotteet tai palauttamaan ne lähimpään Trader Joen toimipisteeseensä saadakseen hyvityksen.
Tästä raportista lähtien ei ole raportoitu sairaudesta tästä erityisestä takaisinkutsusta. Kuitenkin 6. helmikuuta CDC julkaisi turvallisuusvaroituksen asiaan liittyvästä takaisinkutsusta ja totesi, että mitä suurempi Listeria epidemia on tähän mennessä sairastanut 26 ihmistä, joista 23 on ollut sairaalahoidossa; kaksi ihmistä on kuollut. Tämä erillinen takaisinveto johtui myös Rizo-López Foodsin toimittamasta ruoasta, joka sisälsi cotija-juustoa, queso frescoa, cremaa ja jogurttia.
Emily Weaver Emily on NYC:ssä asuva freelance-viihde- ja lifestyle-kirjoittaja – hän ei kuitenkaan koskaan jätä käyttämättä tilaisuutta puhua naisten terveydestä ja urheilusta (hän viihtyy olympialaisten aikana). Lukea lisää
